Торговля и общественное питание

Цель нашей компании - найти наиболее правильный и простой способ решения поставленной задачи.

Компания «Эталон-АРМ» проводит обучение разным специальностям, включенных в Единый тарифно-квалификационный справочник (ЕТКС) работ и профессий рабочих. Здесь можно получить квалификацию разных уровней: от специалиста до руководителя.

Процесс подготовки специалистов проводится на современном оборудовании, с учетом требований ЕТКС. Кроме рабочих профессий здесь можно пройти обучение торговле и общественному питанию. Получать профессию можно как непосредственно в офисе, так и дистанционно.

Перечень специальностей

В обучение торговле и общественному питанию входит много разных профессий. Вот неполный список:

  • Бармен;
  • Буфетчик;
  • Изготовитель пищевых полуфабрикатов;
  • Комплектовщик товаров;
  • Контролер-кассир;
  • Кухонный рабочий;
  • Мойщик посуды;
  • Официант;
  • Повар.

Обязанности и требования к профессии

В процессе обучения торговле и общественному питанию люди получают навыки и знания, которые точно необходимы в будущей работе. Для каждой профессии отдельно существуют свои регламенты, но есть общие положения для всех. В них входит:

  • знания о технике безопасности;
  • ведение отчетной документации;
  • умение пользоваться техническим оборудованием.

Кроме общих правил, обучающиеся приобретают узкоспециализированные навыки своей профессии. Каждый из них влияет на разряд и уровень квалификации. При этом люди получают знания в смежных областях.

Делается это для того, чтобы человек в любой момент мог устроиться на работу с похожей специализацией. Например, общие навыки получают буфетчик и контролер-кассир, ресторанный повар и повар детского питания и так далее.

Независимо от уровня квалификации, обучающиеся получают знания о правилах:

  • санитарно-гигиенических требований;
  • использования технического оборудования: установок, инструментов, техники;
  • пожарной безопасности;
  • нормативах трудовой деятельности.

В нашем центре проводится не только обучение нужной специальности, но и аттестация на повышение квалификации. Здесь каждый получит те знания, которые необходимы для успешной работы.

Кроме теоретической информации, обучающиеся получают практический опыт работы. Это возможно благодаря наличию в компании «Эталон-АРМ» хорошей материально-технической базы.

Каждый, прошедший обучение в «Эталон-АРМ», получает диплом, подтверждающий специальность и квалификацию.