Цель нашей компании - найти наиболее правильный и простой способ решения поставленной задачи.

В кондитерской и консервной промышленности широко используются такие кислоты, как лимонная и виннокаменная. Данные химические вещества являются безвредными для человеческого здоровья. Обучение производству лимонной и виннокаменной кислот можно пройти, воспользовавшись услугами нашей компании. Наибольшим спросом пользуются следующие профессии данного направления промышленности:

  • Автоклавщик. Специалист сопровождает технологический процесс приготовления среды. Он производит разлив сусла и стерилизацию, осуществляет контроль над рабочей температурой в автоклаве. Специалист должен владеть знаниями технологического процесса, понимать особенности функционирования автоклава, знать требования к дезинфекции.
  • Сушильщик. Специалист данной профессии проводит сушку разнообразных химических веществ. Он подготавливает и загружает продукцию для последующей сушки, осуществляет тщательную чистку оборудования. Специалист должен знать, как проходит технологический процесс сушки, особенности использования контрольно-измерительных инструментов.
  • Центрифуговщик. Специалист осуществляет и контролирует процесс центрифугирования, выполняет залив суспензии. Также он выполняет такие операции, как пропаривание, промывка, выгрузка, продувка осадков. При необходимости проводит подготовку технического оснащения к обслуживанию, ремонту. Специалист должен знать, как работает центрифуга, уметь пользоваться контрольно-измерительными приборами.

Обучение производству лимонной и виннокаменной кислот

Лимонная кислота, как и виннокаменная, сегодня признана важным продуктом грибкового синтеза. Для получения данного вещества используются грибы вида Aspergillus niger. Процесс обучения производству лимонной и виннокаменной кислот требует соблюдения большого количества требований. Необходимо знать принципы работы оборудования, как проводится технологический процесс, соблюдать технику безопасности.

Если вас заинтересовали вышеперечисленные профессии, то освоив их, вы сможете стать квалифицированным специалистом. Повышая квалификацию, можно стать специалистом высшего разряда. Процесс изготовления кислот нуждается в тщательном соблюдении технологического режима и требований, предъявляемых к сырью.