Производственным контролем называется комплекс процедур, целью которого является соответствие нормам санитарно-эпидемиологической инспекции и правилам, которые были установлены законами РФ, со стороны ИП и юридических лиц.
Осуществление производственного контроля в Одоеве позволит гарантировать положительную санитарно-эпидемиологическую обстановку среди жителей города и соответствие этого параметра некоторым статьям Конституции Российской Федерации, одной из которых является статья дающая каждому гражданину право на проживание в районе с незагрязненной атмосферой и охрану здоровья.
Порядок организации и проведения ПК устанавливается Федеральным законом под номером 52, письмом Роспотребнадзора, имеющим номер 01/4801-9-32, и санитарными правилами.
Объекты и процедуры ПК
Вышеупомянутый Федеральный закон обязывает всех субъектов предпринимательской деятельности обеспечить соответствие нормам санитарно-эпидемиологической службы все рабочие места и выполнять предъявляемые ею требования.
Санитарные правила определяют процедуру производственного контроля в Одоеве и других населенных пунктах России. Согласно им ПК должен осуществляться на следующих объектах:
- Рабочих местах и техпроцессах;
- Оборудовании;
- Транспорте;
- Зонах санитарного контроля;
- Помещениях производственного или общественного назначения;
- Продукции и всех компонентах, необходимых для ее изготовления.
Что такое программа производственного контроля
Программа ПК является нормативным документом, который разрабатывается индивидуально под каждую организацию и учитывает все ее особенности. Со временем в нее могут быть внесены изменения.
Программа производственного контроля в Одоеве должна содержать следующую информацию:
- Информация о деятельности и выпускаемой организацией продукции, которая может угрожать экологической обстановке и здоровью людей;
- Перечень всех должностных лиц, которые отвечают за программу ПК.
- Список документов, на основании которых ведется деятельность организации.
- Описание всех процедур, которые направлены на проведение ПК.
- Список аварийных ситуаций, несущих опасность природе и населению.
- Список объектов, которые потенциально опасны для окружающей среды и требуют проведения лабораторно-испытательных работ. Кроме этого, необходимо указать их периодичность и точки забора проб.
- Отчетность о проводимой в рамках ПК деятельности.
- Информация обо всех сотрудниках, которые должны регулярно проходить медосмотр, обучение и аттестацию.
Для организаций, занимающихся производством пищевых продуктов, общественным питанием, оказанием бытовых услуг и ведущими лечебно-профилактическую деятельность уже разработаны шаблоны программ ПК. Остальные должны разрабатывать их самостоятельно.